344. James Chuang 鍾文忠 / Famous Restaurateur of Sushi Food “Ichiban Japanese Catering” in New York

約30年前在紐約創辦「一番日式外燴」(Ichiban Japanese Catering)的鍾文忠,是道地台灣人,憑藉最精緻壽司外燴菜餚,深獲紐約政商名流的喜愛,所做的日式料理,讓不少當地民眾以為他是日本人。

 

Posted in 11/2017