台灣味青草茶
作者 : 胡民祥
自序
人活佇世間，可講是處處面對矛盾；宇宙裡嘛是處處存在矛盾。這本台語詩集《台灣味青草茶》第一篇道是〈矛盾〉。
矛盾存在佇一粒沙、一枝草、天地，嘛出現佇一身人、一個族群、一個社會、一個國家。矛來盾往，您相扣相生；矛盾產生運動，運動才有命，而生命來自矛盾。生活佇人間，人面對陰陽、善惡、有無等等，攏是矛盾。老子的《道德經》道是咧寫「有」參「無」的矛盾，爲衆生破解生存之「道」。「愛」參恨」嘛是矛盾，愿產生人類豐盛多彩的感情世界。正數及負數矛盾構成數學。國家參國家之間嘛有政治及經濟的矛盾，這款矛盾上劇烈的出路是戰爭，往往是死傷遍野。
所以，怎樣佇矛盾裡生存生活，可講是人生的課題。佇矛盾裡，怎樣個人安身立命？怎樣形成和諧的台濟社會？怎樣起造台灣民族國家？嘛可講是《台灣味青草茶》詩篇想欲探討的主題。唯紐約摩天大樓夠阿富漢戰爭實例切入去，第一篇詩〈矛盾〉道是例探討人類相殺的矛盾，這款矛盾何時可了斷？溝通及尊重才有可能和諧相處，和諧互運動的進行產生最低的摩擦，這是人類上界需要的秘方，可用來了斷矛盾。第二篇詩〈一半相思〉唯一粒石頭寫起，例思考心靈奧底的情思，嘛可講是咧思考物質及精神的矛盾，思考物我一體的觀點。第三篇詩〈青草茶飮一杯〉是咧處理教學生活中的矛盾場面，想著怎樣去完成教學任務。事實上，青草茶所來自的土壤是人類生命所寄之源，土地裡生涙的青草是人參土壤溝通的好媒介。人人愛飮茶，愛飮咖啡，道理應該在悠來自土壤，有化解矛盾的功能。不而過，茶及咖啡您是有一點仔貴族味，比起來青草茶道誠平民化。第四篇詩是寫〈早起鹿輕步行過拄落過雪的樹林〉，道是咧呈現矛盾裡，人、鹿、樹林悠互相的位置，怎樣佇「動」及「靜」之間得著平衡。第五篇詩〈忍冬香〉是寫花開時是銀色，欲謝時變金色，借用花色的矛盾轉化，來咧探討人拜金錢的心態。
以上五篇，每篇的題材攏無共款，有戰爭，有石頭，有青草茶，有鹿及人參樹木，有花草。紲落的詩篇，處理的嘛共款是日常生活裡所拄著的一草、一木、人、動物、科技、社會、政治。親像用來作詩集名的這篇〈台灣味青草茶〉嘛是咧診斷矛盾，佇國際政治的矛盾裡，特別是面對中國暝日威脅裡，台灣人是欲怎樣生存落去？詩中有點著一本書：《台灣文門入門文選》，這是作者所編，編選的旨意是咧強調：「了解、認知、建構、實踐台灣意識。」因爲台灣社會裡，有誠嚴重的台灣意識參中國意識的矛盾；因此，佇台灣國家認同裡，台灣人陷入含糊不清的險境。有一工，佇網路頂，讀著讀者對這本文選有所疑問，而且引起失眠，作者透早燃一桶〈台灣味青草茶〉，互逐家好來飮，降火清腸；好來清洗腦筋血路，互咱台灣意識流來通順，才未失眠，才未斷腦筋。
矛盾嘛出現佇數學上，親像實數參虛數，恪有微分參積分嘛是一對矛盾；詩篇〈台灣微積分〉道是運用數學，來咧開講台灣社會歷史文化微積分的成績。嘛有處理生死矛盾的詩篇，親像〈仲芸及阿娘〉、〈水仙花開〉、〈鐵線蓮〉、〈厝埕的花草樹木〉。詩篇〈選擇〉是呈現生活中的一款矛盾，是理智及感情的矛盾，一時是感情佔優勢，四年後是理智出頭。一篇〈空空倥倥〉是寫「飽滇」對「空空」的矛盾，分析呈現國際上「煞死Sars」惡病流傳的時事，嘛有控告戰爭「野蠻」對「文明」矛盾所引起的破壞。電磁學上有正電子及負電子，拄好因爲正及負電子的矛盾產生電的流動，科學家了解來自矛盾的電流，工程師掌握著電流造福人類。詩集中的一首〈電〉拄好是咧抒寫矛盾的電流對人類生活的正面及負面的影響。咱可再提兩首詩：〈割草機之二〉、〈蒲公英之二〉，悠是咧寫佇剛硬的割草刀的挑戰下，蒲公英悠按怎軟柔以對，照常開花結籽代代涙；這款硬及柔的矛盾對咱應該誠有啓示，正是應對了道德經所講的：「天下之至柔，馳騁天下之至堅。」「堅強者死之徒也，柔弱者生之徒也。」所以，自古一句名言：「老氏戒剛強，柔弱生之徒。」當然，該硬不硬，嘛是死路一條，啥時該硬，啥時該柔，憑看都合。
這本台語詩集總共有76篇詩，一篇一篇攏是作者日常生活所拄著的；大體上是按作者生活的日子順序排過來，主要是2003年作品。佇平常時’作者道是以台灣話咧參台灣人對話溝通，所以，寫作嘛是自然以台灣話咧思考落筆’筆尖是眞情流出心靈奧底的台語思維，構成作者思考矛盾的生活詩篇。
這本《台灣味青草茶> 可比是作者參恁咧對話，咧溝通。感謝恁的參與，佇矛盾的人間，向望咱攏有所偶靠，行出咱的路。
——胡民祥寫佇茉里鄉 5-15-2008
作者 胡民祥
本名胡敏雄，台南善化胡厝寮人，1 94 3年生，1967年留美，得機械工程博士，定居美洲茉里鄕，西屋公司工程師。1986-88年任北美台灣文學硏究會祕書。從事台語文學寫作，主編過《台灣公論報》副刊，現時「台文戰線」社委。著作有《胡民祥台語文學選》二種、散文集：《茉里鄕紀事》及《夏娃伊意紀遊》詩集：《台灣製》及《台灣味青草茶》、論集：《結束語言二二八》。主編《台灣文學入門文選》、《燭火闖關:蔡正隆博士紀念文集》
