- June 21, 2015臺美人的榮耀（Pride of Taiwanese American） : 11 魏明光先生奮鬥史 作者 李彦輝 2011年1月8日至10日，由「中餐通訊」主辦之第七屆中餐百佳頒獎典禮在三藩市Hyatt Regency 機場飯店隆重舉行，冠蓋雲集，名廚甄文達，烹飪節目主持人林慧懿等中餐界名人也與會。1月10日，本屆百家評選活動之各項大獎現場揭曉，陽明軒憑藉卓越之表現（根據菜肴、服務、裝潢、衛生及品質）奪得“百佳全優名店”第一名，前十名依次為陽明軒（Yang Ming Restaurant,Bryn Mawr,PA），Yank Sing(San Francisco,CA),Ming’s Chinese Restaurant(Pleasant Hill,CA),朵頤食府(Szchuan…
- June 19, 2015李伯寧醫師的故事 李伯寧獲聘執教哈佛大學醫學院 專精整型外科矢志幫病患恢復美麗與信心 作者 施長要 進哈佛大學，是莘莘學子的夢想。然而，眾所週知，進哈佛大學不易；進哈佛大學醫學院更不易；而尤其困難的，莫過於到哈佛醫學院任教。 儘管困難度極高，但紐約市大布碌崙學院教授、金鷹學院院長李淸澤的公子李伯寧(Bernard Travis Lee)醫師，憑著精湛的整型外科醫術而獲聘哈佛醫學院教職，親友聞訊咸感與有榮焉；「雛鳳淸於老鳳聲」，做老爸的李教授更是欣慰萬分。 李伯寧不是哈佛大學的校友，而能進哈佛教書，這是台灣某些講門派的大學所難以想像的。然而這正是哈佛大學所以成其大、克享盛名的原因，也是美國大學開闊、包容之所在。 可貴的是，李伯寧完成專科訓練後不為新州某私人醫院高薪引誘，而寧願選擇收入少許多的教職。 李伯寧說，做醫生不能只為賺錢，如果無愛人、助人之心，到頭來會成為金錢的奴隸。「我之所以選擇去哈佛醫學院教書，主要是我對胸部及手的細微手術(microsurgery)非常有興趣。哈佛醫學院在這方面的設備堪稱世界一流，而且資源充足，可讓我在這方面做臨床手術外，還可做科學硏究。師資上，雖然胸部整型只有我一人，但在microsurgery方面，有優秀的同事可以互相切礎，學習更多的醫術；其次，走學術之路，可以教學相長，而且作育英才是很快樂的事。」 李伯寧去哈佛是當初未曾計劃的。原本母校塔虎脫(Tufts)醫學院要他回去，新澤西那家私人醫院也向他招手，但篤信基督教的父母親告訴他，到哈佛是「上帝給你的，你要到上帝指引的那個門。」此話益堅定他的選擇。 何以會有到哈佛的因緣？李淸澤夫婦得意的笑著說，伯寧塔虎脫醫學院畢業後，在該校醫院接受外科訓練五年，獲最佳總醫師獎；隨後又到愛因斯坦醫學院專攻整型外科兩年，由於表現傑出，榮獲最佳教學獎。他開刀為其他醫生的兩倍快，手又輕巧，深得愛因斯坦醫學院系主任Strauch的賞識，稱他爲「五星級」的醫生。 在學術上，李伯寧論文曾發表於Journal of Hand Surgery，也曾到加州參加乳房重建(Brast Reconstruction)會議。因此當哈佛大學醫學院對外開放求賢時，Strauch就主動推薦李伯寧，並告訴哈佛當局：「你們再也找不到如此五星級的人才。」後來哈佛也面談了一些應徵者，果然無人出李伯寧之右。 當面談被問及是否做過手的手術時，李伯寧回答：「這三個星期已做了十幾隻手的手術」時，面試的教授認為他經驗豐富，不必多問了。…
- June 18, 2015我的留學生活 作者 李彥輝 1964我服完預備軍官役後，想到基礎醫學造福人群、貢獻社會遠比臨床來得大。我乃放棄留在臺大醫院擔任住院醫師，申請加州大學(洛杉磯)University of California, Los Angeles(UCLA)藥理Ph.D.選此校乃因南加州天候好、東方人多、離臺灣近，此時已有高醫藥理主任杜教授、蘇博士，還有許校友在那深造攻Ph.D.有照應不會孤寂。申請入學及獎學金後，不久就收到回信，UCLA給了我RA(Research Assistantship)，錢夠繳交學費及生活費，還有餘錢寄回家。 因為得有RA之研究所獎學金之故，因此可免試出國留學，簽證也沒受刁難，問幾句話就順利通過。取得F1 Visa。接下來機票，幾經父母借籌，乃買到民航空運(CAT)，1964年9月4日由臺北松山到東京羽田再改搭泛美(Pan American)由東京經夏威夷火奴魯魯到洛杉磯之單程機票，心想既經停東京乃順道在日本停兩天觀光東京，反正來得及註冊。 終於9月4日在家人、親戚與朋友及同學送行下，揮別故鄉(家父送到機坪)，搭CAT機去日本。到達羽田機場後，行李寄放在對面之羽田東急旅館，隨之由在機上認識之友在日之女友陪同逛東京之銀座、皇城、二重橋、東京塔、國會議事廳及上野公園等。首次到國外，驚訝於東京之高樓大廈，整齊清潔之大道，燈光閃爍，印象特深。惟一失望的是，在日本東京坐計程車並不是每部均可搭，有特定者(往特定之方向)，通常上頭會標示，只不過人生地不熟，祇有問等車之日本人，要搭往何方向(標識)之車才可到達目的地。 次(5)日，再轉搭泛美航空班機。於9月5日當地時間上午抵達Honolulu火奴魯魯，雖有幾小時停留，有機會逛，但太累了，只好在機場休息等另一泛美飛往Los Angeles。終於在午夜時到達燈火通明，機上看似棋盤的「天使之城」-洛杉磯Los Angeles。許校友來接，但另有他事，請另一在UCLA攻電機之劉兄，先接回UCLA所在之Westwood某宿舍暫住。次晨睡覺起來，許兄來。先至街上Drug store買薯條(French fried)充飢(才知道美之藥局乃小百貨行，且時賣食物)。他問我累不累，有無興趣去參加同鄉會之Picnic。因身體已恢復乃答應和他一齊坐車到Redondo Beach(機場附近海邊)洛杉磯臺灣同鄉會之Picnic，在那裡第一次，也是最後一次遇見十項運動聞名於世之C.K. Yang楊傳廣。…
- June 18, 2015我履行了我的承諾 作者 吳彬銜 遠渡重洋，赴美進修 1978年9月是我人生的轉捩點。當時我已43歲，才離鄉背井，遠渡重洋，開啟人生的另一段生活。我曾在台灣南部台灣省立鳳山高中教英文17年，期間寫了兩本英文文法書(上下冊)，曾獲當時在台中的台灣省教育廳獎助。1978年9月，我以留學生身分來美國進修時，隨身攜帶我的英文文法書來美國，請美國英文教授修改。 美國教授，批改文法 學業完成，工作穩定後，1987年年初，我開始思索如何修改來美時隨身攜帶的兩本英文文法書。 Clela Hoggatt教授送我數本美國英文文法書。我開始閱讀這些美國本地的美語文法書，再以自己在台灣寫的文法書為藍本，重寫新書，並取名為美語文法與寫作應用(American English Grammar and Writing Practice)。目標確定後，我開始大海撈針，大量廣泛閱讀，並蒐集「美語日常生活中典雅實用的英文句子」，做為新書中相關單元的例句。舉凡日常收到的各級政府信件、水電帳單、金融保險、醫療健保、旅遊文宣、廣告傳單(junk mail)、商品食品藥品的使用說明等，一概來者不拒，全部納入資料蒐集範圍。經仔細閱讀，耐心篩選，抄下與文法規則有關、可資應用的典雅句子，約四千句。再分門別類，細分到相關單元的「文法與寫作應用」那一節，當做實例，以示文法規則的實學活用。 為什麼要學英文文法? 語言是人與人之間用於「說、寫」的溝通工具。 英文文法是教你「何時、何地、為何、如何」正確、適當地使用這個工具，並且幫助你用英文「說、寫」時，能讓別人了解你的意思。學英文要「入鄉隨俗」。本地人怎麼說寫，你就跟著那樣說寫，才會「道地」。如果用自己的語言或方法「土法煉鋼」，直接「套成」英文來表達，會變成「洋味不足，土味太濃」的滑稽怪調，滿口都是「菜英文」，讓人有「鴨子聽雷，不知所云」的感覺。 文法規則是用以幫助了解「句子結構、修飾語在句中的功用」，以提升讀者對句子的了解，進而提高閱讀能力，寫作表達方法。如果只記英文文法規則，不加以應用，那麼，學英文文法就失去意義。 語言是生活的一部份，會隨著時空和文化環境的演變而新陳代謝。語言的推陳出新，是社會演化的自然現象和結果。能被多數人接受的新詞舊語，自然會讓後人繼續沿用。以travel…
- June 17, 2015良師、良師 …
- June 14, 2015朱耀源博士-前瞻未來 , 專欄寫作 記錄者 吳瑞惠 七十年的生命周旋於日本、台灣、美國都是他生命的故鄉佔有同等地位 , 從事過11種職位諸如 ; 研究員、教授、跨國花卉公司的執行長、或自創公司等的長或短距離的管理 。 更搬過14次的家 難為了太座與孩子 ! 卻也不可否認的累積著各種生活體驗與文化的洗禮 , 使觸角延伸到各領域 , 增長著觀察力與敏銳度 , 個人喜愛前瞻性的思考 、 再加上日後回顧的檢驗 、 以考驗著自我的洞察力 。 2009年定居於天堂村 , 從眩爛到平淡著實心虛虛然 ! 24小時面對比老闆更具威力的太座 , 難免恐慌得手足無措…
- June 12, 2015藝術的探討，人生的探討 評介陳文石的藝術 王秀雄教授序 文石弟從美國加州來信云，他被南加州台灣聯合基金會推荐，將於十一月十至十八日在CREATIVE ART GALLERY舉行個展乙事，除恭賀他之外，使我回憶起他過去的種種。 一個老師對一班的學生，有強烈印象者，往往不出五個，我對文石弟的印象乃是他勤儉用功，生活雖受煎熬亦從不改其志，以自食其力完成中學與大學敎育。試想十一歲失父，全家僅靠母親微薄幼稚園敎師薪水，勉強維持最低衣食外，其他物質享受殆無。初中畢業時，母親體弱多病，不得不輟學在一家工藝社當學徒，負擔全家生計及供給妹妹上學的學費。十六歲時，他的作品入選省展及台陽展。正式受大學美術敎育的科班出身者，要入選這兩個美展已經不容易，更何況是自學的人！由此可見他的美術才華。 服完兵役後，尤感失學之苦，於是進入復興美工繼續追求他的志趣。此段期間，白天上課，夜間打工養家，三年如一日，以毅力完成學業，復興美工畢業後，更感學識之不足，於是考進師大美術系，以半工半讀完成大學敎育。他雖然為著生活，不得不以設計來謀生，可是毫不影響他的學業，在1974年的師大美術系系展上，他連獲雕塑第一名、水彩第二名、立體設計第一名、平面設計第一名等大獎，使全系師生對他刮目相看。逆境不能摧殘一個人的志趣，只能增强他的鬥志，我想對文石是最好的寫照吧！ 師大畢業後，曾一段時期從事設計與生產的事業。雖然公司及工廠業務正値蒸蒸日上之際 ，毅然放棄在台灣的事業，全家移民美國，從頭發展他的建築及土地開發之工作。 今聞文石事業有成後，毅然棄商重拾彩筆，舉行其第一次個展，筆者慶幸他現在起才眞正從事他喜歡的工作。藝術的創作，可讓一個人發現真正的自己，拾回人生之價値。美國心理學家麥斯樓(ABRAHAM HAROLD MASLOW, 1908-1970)謂，一個人除了追求生活之需求外，若能追求文化與藝術等形而上的需求，則此人的需求可以說再往更高一級發展了，或許文石現今正在探討與享受這種人生的價值吧！ 文石此次個展的作品，全部都是具象繪畫，這是據於他的藝術觀而來，即藝術必須有溝通的共同視覺語言，抽象繪畫因爲太主観與個人化，容易喪失這種溝通性，惟有使用大家能了解的視覺語言，其傳達性才能擴大，藝術感染價值才增高。 至於要把文石的繪畫歸類於何派是很難的。他的作品具有野獸派與普普藝術的強烈色彩用法，然而在其壓克力顏料的強烈色彩下，卻表達出如後期印象派的對主觀感情，以及如表現主義似的申訴對社會的抗議，更有童年的回憶畫等。或許很難把他歸類於何派，才有他獨特的個性吧！而這一種獨特的個性，才是藝術家所要追求的。 遠離家鄕，住在異國，思鄉情結愈濃厚，所以其題材屬於美國者少，屬於故鄕台灣者多。 其中，描繪鄕村與漁港景色者，令人勾引起一股美好的鄕情；然而，如描寫都市病態之「台北十字路口」、「台北東區之夜」、「地下舞廳」等作品，卻令人痛恨現今台北之雜亂現象。其愛之深，責之切的心情，從此作品中充分流露出。另一方面，描繪童年回憶者，如「八家將」、「門神」、「田都元帥」等，讓人產生思古之幽情。 畢業十五年後重拾彩筆，舉行其第一次個展，我們從他的藝術裡能窺探出其作品乃是對人生與環境的探討和反省。但願他以後，繼續探討其藝術與人生吧！…
- June 4, 2015一個臺美移民的故事 作者 林壽英 2011 年的一個禮拜天，住在華盛頓 DC的我的大姐打電話來很高興地告訴我說，她最近開始參加 DC華人老人中心的一些活動因而認識了不少新的台美鄉親，在她們互相交往言談中，鄉親們得悉我大姐會做裁縫也會修改衣服，這些鄉親們就問我大姐是否願意幫她們修改衣服，她們願付適當的工資。一向克勤克儉而又閒不住的姐姐就一口答應下來，她心想如此一方面可幫助人一方面也有個小外快，何樂不為？ 我大姐在三年前 (2008年) ， 她67歲時從職場退休後，就一直在家含眙弄孫過著悠閒的生活，有時也為她自己及孫兒女們縫製衣服，現在意外地多加了一份她喜愛的縫紉工作，她興奮極了！姐姐除了喜愛縫紉外，也愛料理食物，她最拿手的是包客家粽子。她有空時，常包粽子送給親友享用，或給同鄉會募款義賣。 我生長在台灣，屏東鄉下的泗溝水客家農村，在我們家七個兄弟姐妹中，姐姐排行老大，她個性溫和善良又樂觀。姐姐從小非常懂事，對幫忙母親做家事一向任勞任怨，對比她年幼的弟妹們則關愛無比。姐姐高中畢業後沒再升學，每天騎腳踏車去離家有一段路程的潮州電信局上班，以助家計。當時，姐姐除上班外，還得幫忙母親做家事及照顧弟妹們，一直到她出嫁離家為止。甚至出嫁以後，她也都還時時回泗溝水的娘家來探望關懷阿婆（祖母）、父母親以及還留在家中的弟妹們。反觀比姐姐小兩歲的我，從上中學後就一直寄宿學校而離家在外，而且越長大就越跑離家鄉越遠。大學畢業後，我為了追求自己的學業及前途而遠離故鄉來到美國留學，從此難得有再回故鄉探望家人的機會，甚至連我父親於 1971年遽然在屏東故鄉過世時，我都沒能及時趕回台灣故鄉奔喪，為此我一直深感遺憾內疚。我姐姐雖然沒有耀眼的學歷及事業，也一向很少得到別人的喝采，但她對家人的關愛及付出，是我及其他弟妹們感激不盡的。 1982年中，姐姐在潮州的台灣電信局工作 了23年後，功成榮退。那時我在美國的生活及工作也已安穩，我就決定幫姐姐一家（包括姐夫及三個孩子）申請移民來美國定居，姐姐一家也欣然同意。接著姐姐便積極地為移民來美國生活定居做準備，她趕緊去學習英語及裁縫，以便來美國後打算開個修改衣服的小店。兩年後 (1984年) 的初夏，姐姐帶著她 13歲的小女兒 先移民來美國，住在伊立諾州芝加哥北郊，我們家附近的一個公寓裏，而仍在上班工作的姐夫及兩個兵役年齡的兒子則暫時留在台灣。來到美國以後，姐姐一面適應、熟悉新的環境，一面做保母幫人帶小孩，兩年多後，她便大膽地在我們住的小城 (Libertyville)…
- June 4, 2015第一位台灣人心臟科專家─李玉琛醫師的故事 作者 楊遠薰 李玉琛醫師是第一位在美國執業的台灣人心臟科醫師，也是全球首位以beta blocker (交感神經阻斷劑) 成功治療心臟衰竭病人的專家。 他於1954年到美國行醫，是台灣人在美國行醫的大前輩。七十年代，他以beta blocker醫治充血性心臟衰竭病人，十分成功，然因治療方式與傳統方式相違，所以不被當時的醫界所接受。但三十年後，全美醫學院的教科書在這方面全面予以改寫，美國心臟協會公開倡導beta blocker治療心臟衰竭病人的好處，全球大多數心臟醫師亦跟著以這種方式救治充血性心臟衰竭病人。 李玉琛醫師為人謙沖，平易近人。他年輕時曾有過一些很不尋常的經歷，令人聞之動容；其一生淡泊明志與敬業樂群的行徑，尤足以為年輕醫者的典範。 李玉琛醫師是客家人，於1925年出生台灣苗栗縣通霄鎮，自幼聰穎好學。他的父親是地主，也是鄉紳，十分重視子女的教育，所以在他就讀南和公學校五年級時，將他轉學至日本人唸的通霄小學校，並安排他住到一位日本老師家，希望他能順利考進新竹中學。 日治時代，新竹州涵蓋桃、竹、苗三縣，但僅有一所州立中學，即新竹中學。新竹中學每年招生150名，其中100名留給日本人子弟，50名開放給台灣學生，競爭之激烈，可想而知。 李玉琛在通霄小學校唸一年後，果然不負父親期許，以最高分考進新竹中學，成為鄉里族人皆知的「狀元」。 新竹中學係五年制，李玉琛唸完第四年後，即考上台北帝國大學醫學部預科，到台北讀書，所以他實際沒有自新竹中學畢業。 李玉琛在台北帝大醫學部預科唸了一年，值第二次大戰末期，日軍需兵恐急，乃被徵召入伍，在台灣北部的山區服兵役。隔(1945) 年8月15日，日本投降 ，他便在九月回台大，成為台灣大學醫學部第三屆醫科學生。 當年的台大醫學院(照片取自台大雙月刊網站) 李玉琛說，當醫生一直是他的志願，因為他的祖母來自苗栗銅鑼一個很有名望的家族，祖母的弟弟裡有兩個是醫學博士，其中之一的邱雲福醫師在台北開設邱內科醫院，遠外馳名。祖母的另一個弟弟邱雲興是地方著名的鄉紳，其子邱仕榮醫師是台北帝大醫學部第一屆(1940) 的畢業生。這些都是他的楷模，引導他從小用功讀書，以便考進台大醫學院。…
- June 3, 2015雖敗猶榮 - 參選經驗談 作者 張幸吉 西溫莎市: 紐澤西州西溫莎市是普林斯頓隔壁的悠靜小鎮，位於紐約市與費城之間，美東主要鐵路幹道，區域通勤火車及汽車均經此地，交通方便，校區好，是在這兩個城市工作的專業上班族定居最愛之地。因此，近年來人口據增，不少亞裔也陸續跟進。目前全市將近八千戶，人口約有兩萬多。筆者於1981年自加州調職紐約市時，幾經考慮，也選擇定居此地。時也匆匆，一住將近三十年，西溫莎市堪稱是我的第二故鄉，無形中對它懷有一種難以形容的情感，心中偶而浮起從事義工回報社區的意念，只因工作繁忙，無暇兼顧他事，也不知從何作起。 義工服務: 1993年，本市由以往的『市務委員會制』更改為『行政(市長與各相關行政部門)與議會(議員五席)制』，並設有全由義工充任的各項委員會，諸如『規劃委員會(Planning Board)』，『地政委員會(Zoning Board)』等等。市長與議員為民選有薪職，而各項委員會主席及委員則由市民自由申請，經市長及各委員會主席同意後任用。 改制後，各項選舉不分黨派。筆者於當時加入『規劃委員會』服務，至今十多年，協助審核各項開發規劃案。由於在工業界從事衛生，安全，和環保工作，在案件審核時，特別注意相關措施(如噪音控制，照明設備等)，以免各項規劃對市民發生負面影響。因為一切依法和專業原則把關，有時難免引起部份業者的怨言，但也得到不少居民的讚賞。 應邀參選: 2007年一月中旬，一位現任男士議員突然來電，告知五位議員中三位，包括他本人，將於五月任滿，並說三人均有意競選連任。他同時詢問筆者，是否有意和他跟另一位女士搭擋成三人陣營參選。事出突然，筆者幾乎無言以對，僅問他為何找上我。他坦誠告知，各方人士推荐了六七位可能人選，經他面晤後，認為筆者最適當，勝選機會最大，並強調長期觀察筆者在『規劃委員會』的服務表現與行事風格，和他的治事理念相當接近，如能逗陣進市議會服務，對他推動各項市政提案定有一臂之力。 回想小時後，家父時常勸導，說政治是髒東西，聽說內幕非常黑暗，決不可參與。因此筆者一生除『吃頭路』，參與一些社區義工和台美人社團活動外，從來沒有參政的意圖，何況剛退休，也不年青，正想休息一下，享受含飴弄孫之樂。接聽這位議員先生來電時，心中真有受寵若驚之感，但對他的邀請，雖不想答應，禮貌上也未便馬上拒絕，乃要求他給我兩星期時間考慮，因為需請示內人和四位兒媳。經溝通後，毋庸置疑，全家反對。 時過十幾天，他又來電查問與家人咨商結果，並再三鼓勵。筆者仍然心猶未定，要求與他約見，想進一步探問細節。隔日，我們在咖啡館長談將近三小時，他簡略分析當時本市政情，議會運作程序，兩方陣營的強弱面，競選策略等等，而我也坦白道出自己的弱點，如年紀高，無參選經驗，社交圈不廣，在市區知名度不高，語言障礙等等掛慮。他莞薾說，這是客套，借理推辭，真正缺欠的是意願和信心，如我允諾，本陣營將有綜合族裔代表性，必將獲得各族裔居民的支持。他強烈的說服力，讓我盛情難卻，本想挽拒的意圖，開始鬆動，當場拿起手機，再次請示太座，這次她說『你自己決定好了』。就這樣，我作了人生的一大決定，嘗試踏入這條艱苦的競選之路，撩下去了。既然決定了，家人也無話可說而全力支持了。 競選活動: 頭髮已經洗了，非理不可。暨然參選，就得盡力向前衝，面對各種困難和可能遭遇到的挑戰和羞辱。雖然這只是個地區性的小選舉，但應作的事相當多。參選消息傳出後，許多支持者來電，查問如何幫忙，如何捐助等等。我們的陣營在那位議員的帶領下，馬上籌組助選團，成員多數是在社區相當活躍的主流人士和其他族裔，而我本身的助選團隊，也相繼成立，成員包括主流人士和來自台灣或其他國家的亞裔(見圖一)，其中不少年青人志工。他們經驗豐富，曾幫本市市長助選多次，屢戰屢勝。有此團隊相挺，本人信心倍增。 這次選舉雖有六位候選人分成三三兩陣營，爭奪三個席位，但並非同進同出制。換言之，選民在六人中任選三人，得票最高前三名當選。對方三人均為青中年老美男士，個個雄心勃勃，不但均有選戰經驗，且有選舉經理，統籌規劃選舉活動。我方雖無專人操盤，但三人約法三章，各自募款，開消平分，定期集會，檢討選情進展得失，互相為團隊拉票，期望全壘打。至於基層耕耘走訪選民部份，三人盡可能集體行動，但因其他兩位伙伴尚有全職，遇到時間上安排困難時，則兄弟爬山，各自努力。…
